近日，全球知名酒業(yè)集團(tuán)帝亞吉?dú)W（Diageo）與公司攜手打造的首款中式威士忌“中仕忌”，在有“葡萄酒與烈酒行業(yè)的奧斯卡大獎(jiǎng)”之稱的2019國(guó)際葡萄酒暨烈酒大賽（International Wine and Spirit Competition，簡(jiǎn)稱IWSC）中榮膺銀獎(jiǎng)，獲得行業(yè)高度認(rèn)可。

國(guó)際葡萄酒暨烈酒大賽成立于1969年，距今已有半個(gè)世紀(jì)的歷史。它是全球最具聲望的葡萄酒和烈酒競(jìng)賽之一，堪稱酒類評(píng)選的國(guó)際標(biāo)桿。賽事評(píng)審歷時(shí)7個(gè)多月，由來自30多個(gè)國(guó)家的400多位評(píng)審，經(jīng)過專業(yè)盲品和精密計(jì)分，評(píng)出風(fēng)味與品質(zhì)均屬優(yōu)異的獲獎(jiǎng)酒款。最終，評(píng)審團(tuán)給中仕忌打出90分的高分，并評(píng)價(jià)道：“中仕忌是一款達(dá)到美妙平衡的威士忌。干凈，甘甜，呈現(xiàn)太妃糖風(fēng)味。與此同時(shí)，又帶有溫和的辛香氣息和一縷煙熏風(fēng)味。”

中仕忌由帝亞吉?dú)W集團(tuán)首席威士忌調(diào)配大師克雷格?華萊士（Craig Wallace）與中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)首席白酒品酒師周新虎攜手打造，融合中西特色制酒工藝，將醇厚的威士忌置于中式陶壇封存，讓口感更加綿柔順口，為中國(guó)人飲酒帶來別具一格的全新體驗(yàn)。

克雷格?華萊士在得知獲獎(jiǎng)信息后表示：“我很高興中仕忌可以在如此專業(yè)的國(guó)際酒業(yè)評(píng)審中獲獎(jiǎng)。中仕忌作為一個(gè)全新品牌，詮釋了嶄新的威士忌風(fēng)格。它的釀造過程結(jié)合了蘇格蘭和中國(guó)的傳統(tǒng)制酒工藝，這是它的品牌根基。我們的目標(biāo)正是把這種全新的口味帶給中國(guó)，從而啟發(fā)新一代的消費(fèi)者。我相信今天獲得的這項(xiàng)國(guó)際榮譽(yù)，將幫助中仕忌更好地完成這一目標(biāo)。中仕忌的推出也是我個(gè)人職業(yè)生涯的高光時(shí)刻。我很高興可以和周大師一起學(xué)習(xí)中國(guó)白酒釀造工藝，并傾盡過去20年的蘇格蘭威士忌釀造與調(diào)配經(jīng)驗(yàn)，為中國(guó)消費(fèi)者打造獨(dú)一無二的中式威士忌。當(dāng)中仕忌上市時(shí)，我已經(jīng)躊躇滿志；現(xiàn)在它得到行業(yè)專家的認(rèn)可，讓我更感榮耀?！?/span>

中仕忌作為一款為中國(guó)味蕾特制的威士忌，立足西方經(jīng)典，擁抱東方文化，打造中西合璧創(chuàng)新之作，開啟中式威士忌新紀(jì)元。本次獲獎(jiǎng)不僅為中仕忌開拓了國(guó)際知名度，也為世界威士忌領(lǐng)域增添了濃墨重彩的一筆。