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公司三款產品在2018年白酒國家評委年會上獲大獎
發(fā)布時間:2018-09-04
8月初,由中國食品工業(yè)協(xié)會主辦的2018年白酒國家評委年會在昆明召開。中國食品工業(yè)協(xié)會白酒分會會長馬勇、白酒業(yè)泰斗高景炎、資深白酒專家以及來自全國各地的200多名國家白酒評委參加年會。
會議內容一是進行學術交流,二是對全國各名酒企業(yè)和骨干企業(yè)選送的90款熱銷白酒產品進行鑒評,并結合酒體設計報告、理化分析進行綜合評價。
國家級白酒評委是中國白酒業(yè)最高水平的技術團隊,評委以暗評形式,對不同香型、不同風格的白酒成品進行分組品評。通過兩天18輪品鑒,最終得出品鑒結果。
其中,公司產品40.8度小綠蘇憑借“陳香幽雅舒適,入口綿甜,酒體綿厚圓潤,豐滿諧調,尾凈味長”風格特點,榮獲“2018年度中國白酒酒體設計獎”;52度洋河小海以“綿甜柔和、醇厚凈爽、余味悠長”的特點,53度柔和鉑金版以其“窖香復合、濃郁、幽雅,酒體綿甜醇厚,諧調舒適,尾凈味長”的特點,同時獲得“2018年度中國白酒感官質量獎”。
(技術中心 許婷婷 宣傳部 王小川)